जब शराब की बोतल पहले शराब उद्योग के विकास को प्रभावित करने वाले एक महत्वपूर्ण मोड़ के रूप में दिखाई देती थी, तो पहली बोतल प्रकार वास्तव में बरगंडी बोतल थी।
19वीं शताब्दी में, उत्पादन की कठिनाई को कम करने के लिए, बिना सांचों के बड़ी संख्या में बोतलों का उत्पादन किया जा सकता था।तैयार शराब की बोतलें आम तौर पर कंधों पर संकरी होने के लिए डिज़ाइन की जाती थीं, और कंधों की शैली नेत्रहीन दिखाई देती थी।यह अब है।बरगंडी बोतल की मूल शैली।बरगंडी वाइनरी आमतौर पर इस प्रकार की बोतल का उपयोग शारदोन्नय और पिनोट नोयर के लिए करते हैं।
बरगंडी बोतल दिखाई देने के बाद, यह धीरे-धीरे शराब पर कांच की बोतलों के प्रभाव से लोकप्रिय हो गया, और यह पूरी श्रृंखला में लोकप्रिय हो गया।शराब की बोतल के इस आकार का भी व्यापक रूप से प्रचार किया गया है।अब भी, बरगंडी अभी भी इस बोतल के आकार का उपयोग करता है, और उत्पादन क्षेत्र के पास रोन और अलसैस की बोतल का आकार वास्तव में बरगंडी के समान है।
दुनिया की तीन प्रमुख शराब की बोतलों में, बरगंडी बोतल और बोर्डो बोतल के अलावा, तीसरी अलसैस बोतल है, जिसे हॉकर बोतल के रूप में भी जाना जाता है, जो वास्तव में बरगंडी बोतल का उन्नत संस्करण है।कंधे उचकाने के अंदाज में ज्यादा बदलाव नहीं आया है।
जब बरगंडी की बोतलों में शराब धीरे-धीरे अधिक से अधिक प्रभावशाली हो गई, तो बोर्डो उत्पादक क्षेत्र भी ब्रिटिश शाही परिवार के उपभोग और प्रभाव के साथ उभरने लगे।
हालांकि बहुत से लोग सोचते हैं कि कंधे (अंत कंधे) के साथ बोर्डो बोतल का डिज़ाइन यह सुनिश्चित करने के लिए है कि अवसादन प्रक्रिया के दौरान तलछट को प्रभावी ढंग से बनाए रखा जाए, ताकि तलछट को बोतल से आसानी से बाहर निकालने की अनुमति न मिले, लेकिन वहाँ है इसमें कोई संदेह नहीं है कि इसका कारण यह है कि बोर्डो बोतल अपनी शैली को बरगंडी बोतल से बहुत अलग बनाती है, इसका कारण काफी हद तक जानबूझकर इसे बरगंडी बोतल की शैली से अलग करना है।
यह दो समान रूप से महान शराब उत्पादक क्षेत्रों के बीच का विवाद है।प्रेमियों के रूप में, हमारे लिए दो बोतल प्रकारों के बीच अंतर करने के लिए एक सटीक कथन होना कठिन है।हम अपनी जरूरतों को पूरा करने के लिए अलग-अलग शैलियों के साथ दो उत्पादक क्षेत्रों के उत्पादों का व्यक्तिगत रूप से स्वाद लेना पसंद करते हैं।
इसलिए, बोतल का प्रकार मानक नहीं है जो शराब की गुणवत्ता निर्धारित करता है।विभिन्न उत्पादन क्षेत्रों में अलग-अलग बोतल प्रकार होते हैं, और हमारा अनुभव भी अलग होता है।
इसके अलावा, रंग के संदर्भ में, बोर्डो की बोतलों को आम तौर पर तीन प्रकारों में विभाजित किया जाता है: सूखे लाल के लिए गहरा हरा, सूखे सफेद के लिए हल्का हरा, और मीठे सफेद के लिए रंगहीन और पारदर्शी, जबकि बरगंडी की बोतलें आमतौर पर हरे रंग की होती हैं और इसमें रेड वाइन होती है।और सफेद शराब।
पोस्ट समय: मार्च-14-2022